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芒果是热性仍是凉(liáng)性

　　芒(máng)果是凉性的。

　　芒果性凉，归于(yú)凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒果原产地是(shì)温(wēn)热带地区(qū)，是国(guó)际闻(wén)名(míng)热带(dài)生果之一(yī)，但(dàn)芒果不(bù)是热性生果。芒果在中(zhōng)医看来性凉，味甘、酸，无毒(dú)，具有清热生津、解渴利尿、益胃(wèi)止呕等功能(néng)。适量进食芒果是不会上火的，但(dàn)也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的(de)养分(fēn)丰厚，富含胡萝(luó)卜素(sù)、维生(shēng)素C等，别的还含有(yǒu)糖、蛋白(bái)质、粗(cū)纤维等养分成分，有“热带生果之王”的美(měi)称(chēng)。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养分价(jià)值(zhí)很高，但(dàn)不宜(yí)进食过量。部分人对芒果过敏，进食后或(huò)许呈现厌恶、吐逆;口周(zhōu)皮肤(fū)瘙痒、红肿(zhǒng)、痛(tòng)苦等。对芒果过敏者禁食(shí)芒果。

　　综上(shàng)，芒果归于(yú)凉性的生(shēng)果，日常可(kě)适量进食，腹泻时应暂停进食芒果。

芒果(guǒ)怎样挑又香又甜的呢视(shì)频(pín)

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中(zhōng)含有多(duō)酚氧化酶，当芒果在运送(sòng)时遭到揉捏或许贮存时经(jīng)过了冷(lěng)冻，多酚氧化(huà)酶被氧化(huà)释(shì)放出来(lái)。

　　咱们(men)要选择摸起来表皮(pí)润(rùn)滑的(de)，色泽金黄(huáng)的，无(wú)黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一些摸起来软趴趴的芒(máng)果，是现已十分老(lǎo)练的(de)，乃至或(huò)许放(fàng)良(liáng)久得了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱(zán)们要选(xuǎn)择软硬适中，有弹性的(de)，既(jì)经放(fàng)又能够随时(shí)食(shí)用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最(zuì)好选择(zé)有(yǒu)小尾巴的(de)，由于有(yǒu)这样凸出(chū)来的果蒂，它的(de)果肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹(āo)进去的，吃起(qǐ)来口感(gǎn)就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长(zhǎng)的(de)芒果(guǒ)的(de)果(guǒ)核会比较小，这样果肉也比(bǐ)较多。

　　而(ér)果(guǒ)形短(duǎn)粗的芒果，它的(de)果核会比较大，所以咱们在选择时，尽量选择形(xíng)状偏(piān)长一(yī)些(xiē)的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适(shì)中的，太小的果肉比(bǐ)较少，而太大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选(xuǎn)择时，尽量选择(zé)巨细适中的(de)芒(máng)果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是十分甜美(měi)的生(shēng)果(guǒ)，香(xiāng)味也(yě)是特别的(de)浓郁，而好的芒果一般(bān)闻起来都会有一股浓郁的(de)芒(máng)果香(xiāng)气，让人闻着特别(bié)舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般(bān)闻起来不甜美，吃起来口感也欠好(hǎo)。

怎样(yàng)挑(tiāo)芒(máng)果又甜(tián)又好吃

　　选择芒(máng)果时，首选(xuǎn)果型饱满(mǎn)，果肚圆(yuán)润的(de)，相同(tóng)大的芒果，选手(shǒu)感重(zhòng)的。

　　这样(yàng)的芒果肉厚多汁，口感(gǎn)甜(tián)美。

　　第(dì)一种，看(kàn)巨细在许多人的传统(tǒng)印象中，选择(zé)生果(guǒ)是越(yuè)大(dà)越好的，看着就十分诱人过(guò)瘾，但其实(shí)选择的芒果最好选择巨细适中的，由(yóu)于体型太小果肉不多，而体型太大滋味又没有那么甜美，所以一(yī)般适中的就(jiù)很好吃。

　　第二种(zhǒng)，看色彩其实芒果也分许多种(zhǒng)类，但青芒的色彩(cǎi)就很难区分，除了青芒以外，我们常(cháng)见的黄(huáng)色(sè)芒(máng)果就能看出不(bù)同，一般人都会选择(zé)色彩(cǎi)比较(jiào)鲜(xiān)亮的芒(máng)果，但其实色(sè)彩比较(jiào)暗黄的芒果滋(zī)味会愈加甜美。

　　第三种，捏(niē)软(ruǎn)硬(yìng)其实(shí)芒(máng)果算是(shì)一(yī)种不耐贮存(cún)的(de)生(shēng)果(guǒ)，假如(rú)我(wǒ)们一(yī)般在选择的芒(máng)果的时分最好不必选太软的，否则买(mǎi)回家(jiā)放一两天就会(huì)烂掉，最好便(biàn)是选择软硬(yìng)适中的芒果，口感既新(xīn)鲜(xiān)又甜美。

　　第四种，掂(diān)分(fēn)量(liàng)选择(zé)芒(máng)果除了要(yào)看(kàn)之外，也要(yào)拿(ná)在手里衡量一(yī)下，假如是相同巨细的芒果一定要(yào)选重的买，重的(de)芒果阐明它的水分愈加足(zú)够，分量轻的就阐明时(shí)刻放得比较长(zhǎng)了(le)。

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